Rotolo di cioccolata

1. Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la farina, l’olio, il sale ed il lievito.
2. Ricoprire il piatto del forno o una teglia di simili dimensioni con la carta forno, versarvi il composto ed infornare in forno pre-riscaldato a 180° per 15 minuti (o comunque fino a quando il composto non si stacca dalla carta).

Capovolgere su panno inumidito in acqua calda, stendere la nutella o la crema (qui si può far lavorare la fantasia), arrotolare e cospargere di zucchero a velo consentito