Partecipa come concorrente!
Il giorno 26 novembre 2022 presso la Mostra d’Oltremare a Napoli, (Viale John Fitzgerald Kennedy, 54, 80125 Napoli NA), nell’ambito di Enjoy Gluten Free, l’unica fiera in Italia dedicata al mondo dei prodotti senza glutine che si svolgerà all’interno del PharmExpo, AiC Campagna organizza una sfida di cucina amichevole tra i soci. Non si tratta infatti di una competizione a premi, ma di un modo simpatico e divertente per trascorrere del tempo insieme all’insegna del senza glutine!
Il tema della sfida è la pasta fresca! I partecipanti avranno due ore di tempo per preparare un piatto a base di pasta fresca condita a loro piacimento, che verrà poi assaggiato e giudicato.
Madrina della sfida, nonché giudice, sarà l’amatissima food blogger Rosa Maria Zito, grande amica di AiC, che nell’arco dell’anno ha tenuto diverse lezioni di cucina gratuite per i soci.
Caratteristiche e numero dei partecipanti
La sfida è aperta ESCLUSIVAMENTE ai SOCI e alle SOCIE maggiorenni di AiC Campania (o familiari di 1° grado del/della socio/a) in regola con il pagamento della quota associativa 2022. Tra tutte le richieste pervenute, verranno scelti/e 5 partecipanti e 2 riserve.
Data, luogo e durata della gara
La sfida si svolgerà il giorno 26 novembre 2022 presso la Mostra d’Oltremare a Napoli, in Viale John Fitzgerald Kennedy, 54, 80125 Napoli NA, dalle ore 14:00 alle 16:00. È richiesta la presenza dei partecipanti in loco almeno un’ora prima dell’inizio della sfida.
Modalità di partecipazione
Per partecipare è necessario inviare la propria ricetta ad AiC Campania, corredata di fotografia di partecipante e piatto, compilando il modulo disponibile in basso entro e non oltre le 23:59 del 6 novembre 2022.
Oltre alle informazioni personali, i partecipanti dovranno fornire i dettagli relativi alla ricetta che vogliono preparare il giorno della sfida e l’elenco degli ingredienti e delle strumentazioni, che verranno forniti da AiC Campania (nei limiti del possibile).
Caratteristiche della ricetta
La ricetta deve avere le seguenti caratteristiche:
- Deve essere rigorosamente senza glutine.
- Deve essere ultimata e servita in massimo due ore.
- Deve avere come protagonista la pasta fresca, che dovrà essere preparata al momento dal/dalla concorrente entro le due ore a disposizione.
- Tutte le preparazioni necessarie al completamento del piatto devono essere fatte al momento, entro le due ore a disposizione.
- Non deve essere una ricetta che richiede ingredienti o strumenti complessi, che potrebbero essere difficili o costosi da reperire.
- I concorrenti dovranno realizzare una sola porzione del piatto che verrà poi assaggiata dai giudici.
Conferma di partecipazione
Dopo aver esaminato le ricette e le fotografie pervenute, AiC Campania contatterà i candidati entro e non oltre il 14 novembre 2022. La conferma di partecipazione è soggetta a un colloquio telefonico con le persone selezionate.
I nomi e le ricette dei partecipanti verranno poi pubblicati sul sito e sui social media di AiC Campania!
Trattamento dei dati personali e autorizzazione all’uso delle immagini
I nomi, ricette e le foto dei piatti e dei partecipanti, così come foto e video realizzati durante l’evento presso la Mostra d’Oltremare, potrebbero essere pubblicati sul sito Internet e sui social media di AiC Campania. Non è possibile partecipare alla gara senza dare il proprio consenso al trattamento dei dati personali e delle immagini.