Enjoy Gluten Free, una fiera dedicata al senza glutine gratuita e aperta a tutti, con tante attività e iniziative per i celiaci
AiC Campania è lieta di annunciare che patrocinerà e sarà presente con il proprio stand alla fiera Enjoy Gluten Free, presso la Mostra d’Oltremare di Napoli il 25, 26 e 27 novembre 2022 con una ricca serie di iniziative.
Enjoy Gluten Free è l’unica fiera in Italia dedicata al mondo dei prodotti senza glutine e si svolgerà nell’ambito di PharmExpo, con un padiglione interamente dedicato che ospiterà numerose aziende di prodotti senza glutine. L’esposizione è dedicata sia agli addetti ai lavori che ai celiaci e ai loro familiari, che potranno conoscere nuovi marchi, novità e interfacciarsi direttamente con AiC.
Per visitare la fiera, NON è necessario essere soci AiC Campania, tuttavia, alcune delle attività organizzate da AiC Campania sono dedicate esclusivamente ai soci.
Per accedere alla fiera bisogna compilare il modulo sottostante. Successivamente i partecipanti riceveranno un’email con le informazioni su come ottenere il badge d’ingresso.
Attività in programma presso lo spazio AiC Campania:
- 25, 26 dalle 9:30 alle 18:00 e 27 novembre dalle 9:30 alle 13:00 presso il padiglione 4 stand 438/451
- Info point: il team e i volontari di AiC Campania saranno disponibili per rispondere alle domande e fornire informazioni. Sarà inoltre possibile associarsi per l’anno 2023.
- Distribuzione dei calendari dell’Avvento per i soci in regola con la quota associativa 2022 (*): per concludere in bellezza il 2022 e ringraziare tutti i soci del loro sostegno, AiC Campania regalerà un golosissimo calendario dell’Avvento Lindt senza glutine a coloro che sono in regola con il pagamento della quota associativa!
*Ogni socio potrà ritirare UN solo calendario!
26 novembre
- 10:00 – 13:00 – Show cooking di Rosa Maria Zito: in uno spazio appositamente dedicato, l’amatissima food blogger siciliana Rosa Maria Zito, fondatrice del blog La cucina di bimba pimba, autrice di diversi libri di ricette disponibili su Amazon, e seguitissima sui social per le sue ricette alla portata di tutti, è pronta a sfatare ogni mito sui piatti senza glutine. Reduce dagli appuntamenti mensili online realizzati per i soci di AiC Campania, Rosa Maria preparerà dal vivo alcune prelibatezze della pasticceria siciliana: cannoli e cassatine al forno. Lo show cooking è aperto a tutti!
- 14:00 – 16:00 – Sfida di cucina tra soci AiC: alcuni soci accuratamente selezionati avranno la possibilità di cimentarsi dal vivo in una amichevole sfida di cucina a base di pasta fresca! Madrina d’eccezione di questa piccola competizione sarà la food blogger Rosa Maria Zito.
27 novembre
- 9:30 – 13:00 – Screening gratuito per i soci e con un piccolo contributo per gli altri (*): i soci (e i loro familiari di primo grado) potranno effettuare gratuitamente un prelievo venoso per la ricerca degli anticorpi anti-transglutaminasi Iga, specifici per la diagnosi della celiachia. Le analisi sono fondamentali per i celiaci per il follow-up della malattia, mentre per i parenti stretti e per le persone in generale è un’ottima occasione per indagare la possibile presenza della celiachia.
*Il costo delle analisi per chi non è socio AiC Campania è di 15,00 €.
- 9:30 – 13:00 – Consulenza con il medico: il dott. Basilio Malamisura, referente di AiC, sarà disponibile per rispondere alle domande sull’aspetto clinico, sintomatologico e diagnostico della celiachia.
- 9:30 – 13:00 – Consulenza con le nutrizioniste: le dott.sse Giulia Corrado ed Elettra Agovino, biologhe nutrizioniste, saranno disponibili per dei brevi colloqui informativi per chiarire dubbi e perplessità sulla dieta senza glutine, sull’ABC degli alimenti e su come leggere correttamente le etichette presenti sui prodotti.
COME RAGGIUNGERE LA FIERA
L’ingresso per accedere a Enjoy Gluten Free è da Viale Kennedy 52, 80125 Napoli.
Ai link di seguito trovi tutte le informazioni per raggiungere la Mostra d’Oltremare e su dove parcheggiare.